De bietencampagne is qua verwerking op de fabrieken goed verlopen na een uitdagend
teeltseizoen met hevige regenval in het begin en droogte aan het eind. Zowel in de fabriek in
Dinteloord als in Hoogkerk zijn de laatste suikerbieten inmiddels verwerkt. De Duitse fabriek in
Anklam sluit de campagne iets later af, namelijk rond 10 februari.
Cosun heeft de afgelopen maanden in totaal ruim 6.6 miljoen ton bieten verwerkt. Met een gemiddeld suikerpercentage van 16,3 procent, winbaarheid van 90,5 en 11.3 procent tarra. Daarnaast wisten ze ook stappen te zetten in energiebesparing en toekomstbestendigheid.
Opbrengsten en resultaten
De totale opbrengst van 75 ton bieten per hectare met 16.3 procent suiker kende een gemiddelde
suikeropbrengst van 12.2 ton per hectare. De suikeropbrengst is daarmee aanmerkelijk lager dan het
vijfjarige gemiddelde van 13.8 ton suiker per hectare. De campagne duurde dit jaar 125 dagen, wat korter is dan vorig jaar namelijk 138.
Uitzonderlijke start van het seizoen
Het seizoen begon uitzonderlijk nat waardoor het zaaien bemoeilijkt werd. Op een aantal plaatsen in
Nederland, met name in het zuidoosten, konden sommige percelen zelfs helemaal niet ingezaaid worden.
Op andere plaatsen moest het zaaien lang zijn uitgesteld. In plaats van de normale drie weken in
maart/april konden sommige telers dit seizoen hun laatste bieten pas na 3,5 maand zaaien.
In overleg met de betrokken telers heeft Cosun de planningen voor het leveren van de bieten aan de
fabrieken aangepast. Zo konden ze een constante levering van suikerbieten aan de fabrieken waarborgen.
Door deze lastige start en door de schade van bladschimmel tijdens de campagne zijn er grote verschillen
ontstaan in en tussen de percelen waarin de bieten zich ontwikkeld hebben. Dit droeg ook bij aan een
uiteindelijk lager gemiddeld suikergehalte in de bieten in vergelijking tot het vijfjarig gemiddelde.
Toekomstbestendig
Cosun ondersteunt telers steeds optimaal met teeltadviezen en innovatiemogelijkheden om nu en in de
toekomst succesvol te blijven. Ondertussen doet het IRS, het kennis- en onderzoekscentrum voor de
suikerbietenteelt, onderzoek naar onder andere bladgezondheid van rassen. Ook aan de productiekant werkt Cosun hard aan toekomstbestendigheid. Zo zijn ze begonnen met de bouw van extra diksaptanks. Hierdoor vergroten ze de opslagcapaciteit van diksap, waardoor ze nog meer jaarrond suiker kunnen produceren. Dit creëert ook mogelijkheden om het productieproces in de nabije toekomst nog energiezuiniger te maken.
Bron en beeld: Cosun
